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名古屋レジャ−ランド
熟成とんこつラーメン専門 一番軒 ささしま店 一番軒 ささしま店
シネマdeショップ対象店 一番軒グループ フェイスブック
案内図
営業時間 
11:00〜22:30 (L.O.22:00)
TEL 052-446-6308
公式サイト
http://www.ichibanken-group.com/group/jukuseitonkotsu/
 
 
店主である三木 規彰が九州長浜で本場の豚骨ラーメンに衝撃を受け、「何としてもこの味を名古屋に持ち帰りたい」その一心で始まった一番軒。
常に最高を追い求める我々のこだわりは、本場の再現ではなく、豚骨を極めた者だけが出せる味。
「極豚」の二文字に想いを込め、お客様に笑顔を提供できる「最高の一杯」にこだわり続けます。
 
最新情報
※表示はすべて税込価格です
お得な名物セット
ご注文のラーメン + 210円 でお得なセットに!
トンからセット トンギョウセット
トンからセット
+210円
名物「名古屋チキン」とのお得なセット
トンギョウセット
+210円
名物「自家製肉汁餃子」とのお得なセット
※上記セットにはご飯は付きません。ご飯類をご希望の場合は「ご飯類セット」よりご注文ください。
 
【 白豚骨 】
贅沢白豚骨ラーメン 贅沢白豚骨ラーメン
880円


人気の高い「謹製味玉」、「チャーシュー」、「焼き海苔」を
一度に味わえる、お得で贅沢なトッピング。

※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
白豚骨ラーメン 白豚骨 謹製味玉ラーメン 白豚骨 チャーシューメン
白豚骨ラーメン
680円


元祖長浜の味を原点に時代と共に
進化し続けてきた、濃厚ながらキレの
ある基本の一杯。
白豚骨 謹製味玉ラーメン
780円


秘伝の和風だしで漬け込んだ、
とろ〜り半熟味玉です。
※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
白豚骨 チャーシューメン
880円


一番軒秘伝のタレでじっくり炊き
込んだ、旨みが染み渡る自家製
チャーシューです。
※写真の謹製味玉はイメージです。実際はカットせずにご提供いたします。
【 黒豚骨 】
贅沢黒豚骨ラーメン 贅沢黒豚骨ラーメン
930円


人気の高い「謹製味玉」、「チャーシュー」、「焼き海苔」を
一度に味わえる、お得で贅沢なトッピング。

※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
黒豚骨ラーメン 黒豚骨 謹製味玉ラーメン 黒豚骨 青ねぎ山ラーメン
黒豚骨ラーメン
730円


丁寧に煮詰めたマー油
(焦がしにんにく油)を加えて、
さらに力強くコク深くなった一杯。
黒豚骨 謹製味玉ラーメン
830円


秘伝の和風だしで漬け込んだ、
とろ〜り半熟味玉です。
※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
黒豚骨 青ねぎ山ラーメン
830円


ねっとりした風味と旨味が豊富な、
京都の伝統野菜「九条ねぎ」を
山盛りで追加します。
    ※写真の謹製味玉はイメージです。実際はカットせずにご提供いたします。
【 辛味噌豚骨 】
贅沢辛味噌豚骨ラーメン 贅沢辛味噌豚骨ラーメン
930円


人気の高い「謹製味玉」、「チャーシュー」、「焼き海苔」を
一度に味わえる、お得で贅沢なトッピング。

※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
辛味噌豚骨ラーメン 辛味噌豚骨 謹製味玉ラーメン 辛味噌豚骨 焼き海苔ラーメン
辛味噌豚骨ラーメン
730円


辛みの中にまろやかなコクが
感じられる、リピーター続出の
やみつき辛味噌豚骨スープ。
辛味噌豚骨 謹製味玉ラーメン
830円


秘伝の和風だしで漬け込んだ、
とろ〜り半熟味玉です。
※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
辛味噌豚骨 焼き海苔ラーメン
780円


芳醇な磯の香りが香る、大判の
焼き海苔をたっぷり5枚追加します。
※写真の謹製味玉はイメージです。実際はカットせずにご提供いたします。
【 台湾豚骨 】
贅沢台湾豚骨ラーメン 贅沢台湾豚骨ラーメン
980円


人気の高い「謹製味玉」、「チャーシュー」、「焼き海苔」を
一度に味わえる、お得で贅沢なトッピング。

※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
台湾豚骨ラーメン 台湾豚骨 謹製味玉ラーメン 台湾豚骨 白髪ねぎ山ラーメン
台湾豚骨ラーメン
780円


激辛でありながら複雑に旨みが
折り重なった、特製台湾ミンチと
豚骨スープの組み合わせ。
台湾豚骨 謹製味玉ラーメン
830円


秘伝の和風だしで漬け込んだ、
とろ〜り半熟味玉です。
※卵の種類をお選びいただけます。
・鶏卵1個 ・うずら卵5個
台湾豚骨 白髪ねぎ山ラーメン
830円


香ばしい特製油をかけた、
シャキシャキ食感の白髪ねぎを
山盛りで追加します。
※写真の謹製味玉はイメージです。実際はカットせずにご提供いたします。
【 トッピング 】
上記ラーメン以外にお好きなトッピングが可能です。
謹製味玉(鶏卵) 謹製味玉(うずら卵) 焼き海苔 青ねぎ山 白髪ねぎ山 チャーシュー
謹製味玉
(鶏卵)
100円
謹製味玉
(うずら卵)
100円
焼き海苔
50円
青ねぎ山
100円
白髪ねぎ山
100円
チャーシュー
200円
※トッピングの謹製味玉はイメージです。実際はカットせずにご提供いたします。
【 名物 一番軒替玉 】
一番軒の麺は多加水極細麺の「自家製 中華麺」と低加水ストレート麺の「特製 博多麺」の2種類。
中華麺は「かため」、「ふつう」、「やわめ」の3つの固さを、
博多麺は「はりガネ」、「バリかた」、「かため」、「ふつう」、「やわめ」の5つの固さを選べます。
小麦本来の香りとシコシコの歯ごたえが、豚骨スープのコクと旨みを引き立てます。
一番軒替玉(うずら卵・青ねぎ付き) 一番軒替玉
(うずら卵・青ねぎ付き)

110円


麺の種類とかたさはお好みでお選びいただけます。

※盛り付けはイメージです。
実際とは異なりますのでご了承ください。
【 お飲み物 】
生ビール(中ジョッキ)        450円        お飲み物イメージ 生ビール(中ジョッキ) 生ビール(グラス)      
生ビール(グラス) 250円
瓶ビール 450円
黒烏龍茶 190円
ジョッキだしコ−ラ 190円
ジョッキだしオレンジ 190円
【 単品 】
名古屋チキン
名古屋チキン
(小盛)300円
(中盛)810円
(大盛)1,200円


秘伝のタレに漬け込んで、中までしっかり味が染み込んだ名物から揚げ。仕上げに特製の甘辛だれを絡めた、ボリューム満点の逸品です。
自家製 肉汁焼餃子
(6個)300円
(12個)560円
(18個)790円


じっくり寝かせた餡(あん)に、肉と野菜の旨みが行き渡った自家製濃厚餃子。中は肉汁たっぷり、皮はパリッと焼き上げます。
おつまみねぎ豚
300円


門外不出のタレで炊き込んだ自慢のチャーシューを、山盛りの青ねぎ、ピリ辛メンマとご一緒に。ビールのおつまみに最適の逸品です。
【 ご飯類 】
 
炊きたてご飯 ばくだんご飯 から揚げ丼
炊きたてご飯
単品価格150円

お好きなラーメンとご一緒に
セット価格100円
ばくだんご飯
単品価格250円

お好きなラーメンとご一緒に
セット価格200円
から揚げ丼
単品価格350円

お好きなラーメンとご一緒に
セット価300円
 ※ばくだんご飯の謹製味玉はイメージです。実際はカットせずにご提供いたします。
【 シネマdeショップ 】
109シネマズ名古屋の映画観賞券・鑑賞券半券・シネマポイントカードをご提示ください。
ラーメンご注文のお客様
・100円以内のトッピング一品  ・炊きたてご飯一杯  ・替玉一皿
のいずれか一品無料となります。


※他のサービスやクーポン類との併用はできません。
※ささしま店のみで実施のサービスです。

画像はイメージです。トッピングなど予告なく変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
※表示はすべて税込価格です。